(资料图片)
1、用料:主料: 花生 250g 卤料: 生抽 20g 耗油 20g 糖 15g 盐 10g 花椒 10g 八角 5个 香叶 4片 桂皮 半根 干红椒 7根 花生洗净后,倒入锅中,加入清水,没过花生即可。
2、锅中依次加入生抽、耗油、糖、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、干红椒。
3、搅拌均匀后,盖上盖子,小火煮20分钟即可。
4、小贴士花生浸泡的时间越长越入味。
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2、锅中依次加入生抽、耗油、糖、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、干红椒。
3、搅拌均匀后,盖上盖子,小火煮20分钟即可。
4、小贴士花生浸泡的时间越长越入味。
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